+- Stock Board - forum fotografii stockowej (https://stock-board.info)
+-- Dział: Ogólnotematycznie (https://stock-board.info/forum-ogolnotematycznie.html)
+--- Dział: Jak fotografować (https://stock-board.info/forum-jak-fotografowac.html)
+--- Wątek: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia (/watek-ebook-o-fotografii-zywnosci-i-stylizacji-jedzenia.html)
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - tomas24 - 2010-02-05
Opowiem Wam zabawną historyjkę:
Kolega stylista żywności, dostał zamówienie na sesję burgera tzw. Royal Big Mouth Burger, jak to stylista objechał z 8-10 sklepów w poszukiwaniu bułek. Kupił 12 zestawów po 12 bułek z sezamem, po czym wraz z fotografem wyjęli wszystkie na blat w poszukiwaniu "ideału", sprawdzali zmarszczki, krągłości, regularność sezamu i jego rozłożenie na bułce i inne drobne szczegóły, no i w końcu wytypowali 3-4 buły, a ponieważ byli zmęczeni wytężaniem wzroku, odłożyli bułki na brzeg stołu i udali się na szybki lunch. Jakież było ich roczarowanie kiedy się okazało, że ktoś zeżarł ich idealne bułki!!! Ktoś z ekipy poczuł się głodny i chwycił pierwsze bułki z brzegu, bezcennie niszcząc powstające dzieło. Po 15 minutach krzyczenia i przeklinania, ponownie odbyły się ekspresowe zakupy i ponowna selekcja, a wszystko byłoby inaczej gdyby bułki powędrowały do pojemnika z napisem "K..... nie dotykać, bo palce utnę" hehe
Papkin wracając do pytania, niektóre stocki mogą prostestować jeśli uznają malunki/wzorki za rękodzieło chronione prawem, aczkolwiek ja się osobiście jeszcze z tym nie spotkałem. Co Ci szkodzi zaryzykować? Pstrykaj wysyłaj i wszystko bedzie jasne. pozdrawiam
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - kivoart - 2010-02-10
Napracował się Tomas24 przy e-booku, nie wypada nie zabrać głosu.
Napiszę o oświetleniu bo to jest zawsze dla wielu wielką zagadką. Nie będę pisał o stylizacji potraw ponieważ większość stylistów używa tych samych narzędzi.
Od roku nie używam lamp błyskowych do świecenia jedzenia. Mam kilka zestawów lamp używanych przy produkcjach filmowych o różnej mocy są to lampy tej firmy http://www.quartzcolor.eu/products/products.html oraz dedolight. Pracowałem przy kilku dużych projektach reklamowych jako pomocnik gafera (reklamy telewizyjne, filmy) i tam gafer (mistrz oświetlenia) z dwudziestoletnim doświadczeniem otworzył mi oczy, dosłownie
Światło stałe ułatwia nam pracę i to bardzo, po ustawieniu lamp widać wszystko od razu. Łatwiej zapanować nad takim światłem. Mamy większą możliwość wykorzystania różnego rodzaju dodatków typu folie, ekrany odbijające. Lampy te generują dużo więcej ciepła od lamp błyskowych i obalę tu od razu mit, jedzenie nie rozpuszcza się na talerzu!!! Dlaczego więc większość z Was używa lamp błyskowych?? Proste, są tańsze, są chińskie alternatywy za małe pieniądze i przyjęło się, że do studia kupujemy lampy błyskowe. Dodam jeszcze, że ta lampa o mocy 800w http://www.quartzcolor.eu/products/portable_lighting/floodlight/redheads/redheads.html jest dużo mniejsza od lampy błyskowej Bowens'a czy elfo o podobnej mocy i lżejsza od niej. Zakup lamp błyskowych i mieszanie potem światła dziennego jest tańszym rozwiązaniem niż zakup tego typu lamp, lamp fresnel które zastępują nam światło dzienne. Kończąc ten monolog, każdy kupuje to na co go stać i też w zależności od potrzeb, bo po co komuś 7 osobowy VAN jak jak nie ma się psa trójki dzieci i żony. Pozdrawiam
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - fotek - 2010-02-10
(2010-02-10, 14:11:29)kivoart napisał(a): Dodam jeszcze, że ta lampa o mocy 800w http://www.quartzcolor.eu/products/portable_lighting/floodlight/redheads/redheads.html jest dużo mniejsza od lampy błyskowej Bowens'a czy elfo o podobnej mocy i lżejsza od niej.
Czy możesz dac przykład lampy błyskowej podobnej mocy firmy Bowens lub Elfo? A prosze daltego, aby upewnić sie, ze 800Ws w lampie błyskowej nie traktujesz podobnie jak 800W lampy światła stałego
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - kivoart - 2010-02-10
A co to egzamin jest??
Nic nie zrozumiałeś Fotek z tego co napisałem
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - vito157 - 2010-02-10
kivoart. Tu sie z Toba zgodzę. Mam i lampy blyskowe, i lampy ciągłe. Tych drugich uzywam czesciej przy robieniu przedmiotow. A zaczelo sie od tego, ze dostalem do zrobienia kolekcje rzezb z Bali. Przecudne w swej urodzie, ale... blyszczace. Nawet jak bylo to matowe drewno, to i tak mialo swoj odblask. Przy pomocy fleszow nie dalo sie nic z tym zrobic, mimo stosowania softboxow i parasoli. Problem rozwiazaly dopiero swiatla ciagle i... filtr polaryzacyjny.
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - tomas24 - 2010-02-10
Kivoart fajnie, że się w tym wątku pojawiłeś, nie tylko ja tu na Ciebie czekałem, chętnie się czegoś nowego pouczę. Na tę chwilę dokładnie przestudiowałem ofertę Dedolight a także podobnego lecz tańszego systemu Lowel. Niesamowite oświetlenie, jak piszą, pełen zestaw lamp i modyfikatorów daje nieskończone możliwości kreowania światła. Aż chciałoby sie mieć taki zestaw, niestety cena jest aż 5 cyfrowa $$$$
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - kivoart - 2010-02-10
Tomas24
Nie martw się ceną, wszystko przed Tobą, zarobisz i na to
Zdradzę Ci, że przy produkcjach dla dobrych firm których nazw niestety nie mogę wymienić, sprzęt typu oświetlenie, statywy i całą resztę zabawek doliczam do faktury jako wynajem sprzętu i jest to normą, prawie wszyscy tak robią.
vito157,
święta racja, też kiedyś miałem do zrobienia coś podobnego, były to chłodnie przeszkolone, lodówki i zmywarki pokryte inoxem (taki sprzęt gastronomiczny), świeci się jak lustro.
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - kivoart - 2010-02-10
Wyślę Wam kiedyś backstage z produkcji filmowej, mam nadzieję że już wkrótce. Ostatnio mało robię, kryzys. Tam dopiero jest oświetlenie, 20 lamp po 1000W każda (czasem więcej), scenografia ze styropianu, straż pożarna na planie z gaśnicami w pogotowiu i w środku zimy cała ekipa biega w krótkich gaciach i t-shirtach, upał jak w tropikach.
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - fotek - 2010-02-10
(2010-02-10, 19:09:08)kivoart napisał(a): Nic nie zrozumiałeś Fotek z tego co napisałemNie będe sie z tym stwierdzeniem sprzeczał
RE: Ebook o fotografii żywności i stylizacji jedzenia - kivoart - 2010-02-10
prezentacja lampek
![[Obrazek: lampa1.jpg]](http://img718.imageshack.us/img718/8909/lampa1.jpg)
http://img535.imageshack.us/img535/2936/lampa2.jpg
![[Obrazek: lampa3r.jpg]](http://img535.imageshack.us/img535/8496/lampa3r.jpg)